よもやま話

本来、日本人は2型糖尿病になりにくい体質

こんばんわ～ 度々のライスアドバイザーのMr.ろんり～です 前回の続きでございます 江戸時代中期、 お米を3～5合食べても糖尿病にならなかったのは 勿論、当時は血液検査が無いので、2型糖尿病の発見は難しい また、歩く量や生活での活動量も多かった事もある しかし、 糖尿病にならない理由もあった お米... 続きをみる

人類の発展は炭水化物のおかげ

こんばんわ～ ライスアドバイザーのMr.ろんり～です 日本人と言うより、人類がここまで発展出来たのも、 炭水化物のおかげ 「人類史のほとんどの期間が肉食だった」 と言う、何十年も前の古い情報を、 信じてる時代錯誤の人はいませんよね 最近は、考古学研究も大幅に進歩している 特に解析の技術が（ミトコン... 続きをみる