よもやま話

おせっかいアドバイザー

バナナの栄養価は神!😱

バナナは、
体に良い栄養素が多く含まれる


ザックリと、
・食物繊維
バナナは、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれる


食物繊維は、さまざまな働きをする事は周知の事実
血糖値やコレステロールにもポジティブな結果をもたらす



・ビタミン類
特にビタミンB群は、体を健全に保つために欠かせない
ビタミンB1は、糖質の代謝を助ける
ビタミンB2は、脂質の代謝を助ける
ビタミンB6は、たんぱく質の代謝を助ける
この辺は、説明が長くなるので過去記事にでも


ナイアシンは、脂質やアミノ酸の代謝を助けたり、
エネルギー代謝を円滑にするビタミン


葉酸は、貧血対策や赤血球を作る時活躍する



・マグネシウム
何度か書いたように約600以上の酵素にマグネシウムは必要不可欠
その他諸々の効果



・カリウム
体内の余分な塩分を排出しむくみ改善など



・ポリフェノール
スイートスポットって聞いた事ないですか?
買って何日か放っておくと出来る黒い斑点


熟したバナナほどポリフェノールの含有量は高い



・トリプトファン
トリプトファンは必須アミノ酸のひとつ
セロトニンの基になる


果物では、バナナに多くトリプトファンが含まれる



・糖質
バナナの糖質が神
でんぷん・ブドウ糖・果糖やショ糖と、
種類によって吸収速度が違うので、エネルギー補給も、
速効性~持続性まで多様


バナナに含まれるブドウ糖は、すぐに脳のエネルギー源になる
疲れている時や朝にブドウ糖を摂ると、頭がスキッとするのは、
このため


・その他
興味がある人は、各自調べてネ



バナナには沢山の栄養素が含まれる
効果として、
・腹の調子を整える
・エネルギーを補給
・代謝を高める
・むくみ解消
・骨を強くする
・抗酸化作用
・精神安定
ほか~



何でもそうだけど摂り過ぎはNG


食べすぎた場合
腎臓の病気を持っている人は、高カリウム血症になる可能性がある
高カリウム血症になると、不整脈・脱力感・嘔吐などなどになり、
最悪、ひどい不整脈で死亡する事もある



更にバナナは、
尿結石の原因のシュウ酸が多く含まれる



更にバナナを食べすぎると、
後天性アレルギーと言われる症状が出る事がある


後天性アレルギーは、
食べた後、口の周りや口の中かゆくなったり、
胃がもたれると言う不快な症状


酷い場合は、酷い下痢やジンマシン、
呼吸困難などが現れる場合もあるそうです



成人の1日のカリウムは、2000㎎以下
バナナ1本(普通サイズ)のカリウムは、約400㎎
※乳幼児は1日400㎎(0~5ヶ月)・700㎎(6~11ヶ月)


カリウムもさまざまな食材に含まれているので、
バナナは、成人で1日1~2本なら毎日食べても良い、
と言うか、
健康のために食べるべきマスト食材



バナナを乳製品と一緒に食べると、
シュウ酸とカルシウムが結合して、腸内のシュウ酸の吸収を抑えてくれる


バナナ+ヨーグルトはおススメ~


自分は、よく朝食でモーツァルトを聴きながら、
バナナ+ヨーグルト+きな粉+オートミールを食べますヨー


ショパンの時はブルーベリーかなw

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