食事はバランスとともに量も大事

「腹八分は医者知らず」
これは数百年前の事

今は飽食の時代
腹七分が、当時のそれに相当する

ハラがイッパイなのに食べてしまう

ストレスでのドカ食いややけ食い
もあるけど、問題は脳の満腹中枢

胃に食べ物が送られ、消化吸収されると血糖値が上がる
この時、レプチンが働き「もう腹一杯」と脳に信号を送る

レプチンは、脂肪細胞から分泌され脳が受ける
この仕組みが壊れると肥満につながる

インスリンも満腹中枢を刺激する事は分かってきている

後、ある仮説もある
これは別な記事で

何度もよく聞くのは、食べる順番
野菜・食物繊維→メイン→ご飯

まぁ、その通りかも知れない
個人的には、三角食べが好きでそうしている

たかが40～50年前、
日本人は、コメ・米・こめで、食べ順なんてない時代
でも肥満や生活習慣病は、今に比べ圧倒的に少ない

食べ物順より活動量を見直した方が良い
また食べる量も

腹七分は、さすがにキツいと思う
腹八分・・・要は満腹にならないように

現代は、腹八分くらいが、体重が増えも減りもしない、
メンテナンスカロリーだと思う

腹十二分で医者足らず
腹八分で医者要らず
腹六分で老いを忘れる
そして
腹四分で神に近づく

神になりましょう～(笑)